FÜR WOCHENBETTDOULAS UND -KÖCHINNEN UND ALLE, DIE GERNE IN DIE PRAXIS DER TCM & AYURVEDA WOCHENBETTKÜCHE EINTAUCHEN MÖCHTEN
Beim Kochworkshop „Healing food for newborn mothers“ schwingen wir gemeinsem die Kochlöffel und tauchen mit allen Sinnen in die Welt der TCM & Ayurveda Wochenbettküche ein.
Es erwarten dich eine Vielzahl an Wochenbettgerichten aus der TCM und dem Ayurveda, die wir im Rhythmus der fünf Elemente zubereiten & festlich genießen werden. Außerdem bietet dir der Kochworkshop die Möglichkeit eine Vielzahl an Nahrungsmitteln und Gewürzen näher kennen zu lernen, sie zu schmecken und zu riechen und ihre Wirkung selbst zu erspüren.
Wir werden uns auch mit der praktischen Umsetzung der einzelnen Menüs befassen und gemeinsam unterschiedliche Möglichkeiten, ein Wochenbettmenü auf vier Herdplatten in einer vorgegebenen Zeit zuzubereiten, erarbeiten. Und das Allerschönste: wir haben drei Tage lang Zeit, uns auszutauschen und zu vernetzen.
Der gemeinsame Kochworkshop findet in der wunderschönen Energieküche, im 14. Bezirk in Wien statt.
